식이섬유가 많은 음식 10가지 1분 컷!

목차

300x250

식이섬유

섬유질은 암, 당뇨병, 심장병과 같은 만성 질환의 위험 감소에 도움이 됩니다. 또한, 공복감 해소를 도와줄 뿐 아니라 장 건강을 돕고 몸속을 깨끗하게 만들어 주는데 도움이 되는데요, 섬유질 섭취가 부족하면 불규칙한 배변, 변비, 혈당 변동, 식사 후 포만감 부족과 콜레스테롤 수치가 높아지고 고혈압과 당뇨병의 위험이 증가합니다. 그렇기 때문에 섬유질 섭취는 아주 중요한 문제인데요, 오늘은 식이섬유가 많이 들어있는 식품에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

1. 섬유질 종류별 차이

1) 불용성 섬유질

불용성 섬유질의 경우 소화기 계통의 속도를 높여 음식과 노폐물이 더 빠르게 이동할 수 있게 도움을 주며, 장내를 청소하는데 도움을 줍니다.

 

2) 수용성 섬유질

수용성 섬유질은 스펀지처럼 물을 흡수해 체내 지방과 콜레스테롤의 흡수를 방해해 체내 유해 콜레스테롤의 수치를 낮춰 혈당 조절에 도움이 됩니다. 더불어, 불용성 수용성 모두 물을 충분하게 마시며 섭취해야 합니다. 수분 없이 섬유질만 지나치게 섭취하게 되면 변비, 팽만감, 복통 및 불편함을 초래할 수 있기 때문입니다.

 

 

 

2. 양배추

양배추에는 식이섬유 함량이 높아 변비 예방은 물론 체중조절에도 효과가 있는 것으로 유명합니다. 양배추에는 100g당 2.20g의 식이섬유가 함유되어 있고, 양배추 속 식이섬유는 변의 부피를 늘려 배변활동에 도움을 줄 수 있습니다. 더불어 양배추는 찜이나 데쳐서 섭취하는것이 좋은데, 이는 굽거나 튀기는 것 보다는 찌거나 데치면 소화 흡수율이 2배 이상 높아지기 때문입니다.

 

 

 

3. 샐러리

샐러리는 100g당 3.96g의 식이섬유를 함유하고 있어 높은 섬유질 함량으로 유명합니다, 비타민과 미네랄이 풍부하여 배변활동에 도움이 되는것은 물론 체지방 감소에도 효과적입니다. 또한, 다양한 신경학적 문제를 치료하는데 도움을 줄 수 있는 멜라토닌을 풍부하게 함유하고 있습니다.

 

 

 

4. 다시마

다시마는 100g당 27.6g의 식이섬유를 함유하고 있습니다. 다시마를 비롯한 해조류는 식이섬유의 풍부한 공급원으로, 체내의 각종 노폐물, 미세먼지, 중금속 등을 제거하는데 도움이 되며 갑상선호르몬 조절에 도움이 됩니다. 더불어 다시마는 풍부한 영양성분과 낮은 칼로리로 체중관리에 특히 효과적이며, 소화기 건강 증진에도 도움이 됩니다.

 

 

 

5. 버섯

버섯은 종류별로 100g당 1~3.88g의 식이섬유를 함유하고 있습니다. 버섯 속 식이섬유는 버섯의 종류에 관계없이 유해 콜레스테롤의 수치를 현저히 낮추는데 도움이 됩니다.

 

 

 

6. 콩과 두부

콩은 100g당 9g의 식이섬유를 함유하고 있습니다. 콩에는 대장 기능에 영향을 줄 수 있는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 장 환경을 개선하고 변비 치료에 도움을 주며, 각종 대장 관련 질환 예방에도 도움이 됩니다. 또한, 콩을 갈아서 압착해 만들어낸 두부는 일반 콩에 비해 더욱 높은 섬유질 함량을 제공하여 다양한 가공 형태에서도 필수 영양소를 놓치지 않도록 도움을 줍니다.

 

 

 

7. 오트밀

오트밀은 100g당 10.60g의 식이섬유를 함유하고 있습니다. 오트밀에는 수용성 식이섬유의 일종인 베타글루칸이 특히 많이 함유되어 있고, 체내 유해 콜레스테롤 흡수를 차단해 혈관 내 노폐물 축적을 방지하는 능력이 있으며 지속적인 포만감을 유지하도록 도와 체중관리에도 도움이 됩니다.

 

 

 

8. 아마씨

아마씨는 100g당 27.3g의 높은 식이섬유를 함유하고 있습니다. 아마씨를 꾸준하게 섭취하면 유익한 내장균의 성장을 촉진시킬 뿐 아니라 소화력을 증진시켜 전반적인 장내 환경을 개선할 수 있습니다.

 

 

 

9. 고구마

고구마는 100g당 2.32g의 식이섬유를 함유하고 있습니다. 고구마는 열량은 낮지만 포만감이 높은 식품으로, 체중관리 식단에 지속적으로 포함되어 변비예방, 배변활동에 도움을 줄 뿐만 아니라 전반적인 건강 증진에 도움이 됩니다.

 

 

 

10. 사과

사과는 100g당 1.50g의 식이섬유를 함유하고 있습니다. 풍부한 비타민과 더불어 낮은 열량으로 유명한 사과는 고구마와 함께 식단관리에 흔히 포함되는 식품 중 하나이며, 사과 속 함유되어 있는 펙틴은 소화관의 점도를 증가시켜 체내 유해 콜레스테롤을 배출해 건강한 혈관을 유지하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

11. 바나나

바나나는 100g당 1.80g의 식이섬유를 함유하고 있습니다. 바나나 속 칼륨은 체내 나트륨이 축적되는것을 방지하는데 도움을 주며, 장 건강을 개선하고 체중 감량을 도와 고구마, 사과와 같은 식품과 함께 섭취하면 효과를 배로 높일 수 있습니다.

 

 

이상으로 식이섬유가 많은 음식 10가지에 대해 포스팅을 마칩니다. 본 포스팅을 통해 식이섬유가 많은 음식을 찾고 계시던 분들께 도움이 되는 포스팅이었길 바라며, 항상 행복하시길 바랍니다. 끝까지 열람 해 주셔서 감사합니다.

 

★ 함께 보면 좋은 글

과민성 방광에 좋은 음식 9가지 1분 컷!

 

똥을 너무 자주 싸요 대변을 너무 자주 봐요 대변 자주 보는 이유 5가지 정리!

 

대전 가볼만한곳 베스트10 1분 정리!